Poudres mystères
Farine (Karolina Grabowska, Pixabay)
Farine (Karolina Grabowska, Pixabay)
Quels sont les liens avec mon programme d'études?
Les élèves développent et mettent en pratique les habiletés « observer », « prédire » et « tirer des conclusions » en enquêtant sur les propriétés de différents solides (poudres) et liquides de la vie quotidienne afin de découvrir la composition d’une « poudre mystère ».
Survol
| Activités | Durée | Taille des groupes | Description |
|---|---|---|---|
| Activité théorique: Test valable de la poudre mystère | 15 minutes | Grand groupe | L’enseignant ou enseignante présente la poudre mystère et démontre comment effectuer un test valable (essai contrôlé). |
| Action: Découvrir les poudres | 40 à 50 minutes | Petit groupe | Les élèves effectuent un test valable sur une variété de poudres blanches afin de déterminer laquelle est la poudre mystère. |
| Consolidation: Résultats du vote | 20 à 30 minutes | Individuellement et grand groupe | Les élèves déterminent si les changements observés étaient physiques ou chimiques et découvrent la nature de la poudre mystère. |
Cette leçon peut être réalisée sur plusieurs jours.
Les élèves pourront:
- explorer les propriétés de différents solides et liquides
- comprendre certains des résultats possibles de la combinaison d’un solide et d’un liquide
- démontrer une compréhension des changements physiques et chimiques
- respecter et suivre les consignes de santé et de sécurité durant une recherche scientifique
- communiquer leur résultat dans divers formats
Objectifs d’apprentissage
Les élèves pourront:
- explorer les propriétés de différents solides et liquides
- comprendre certains des résultats possibles de la combinaison d’un solide et d’un liquide
- démontrer une compréhension des changements physiques et chimiques
- respecter et suivre les consignes de santé et de sécurité durant une recherche scientifique
- communiquer leur résultat dans divers formats
Les élèves pourront:
- déterminer et décrire les propriétés de différents solides et liquides
- prédire et observer ce qui se produit lorsqu’un solide et un liquide sont mélangés ensemble
- déterminer avec précision des exemples de changements physiques et chimiques après qu’un solide soit mélangé avec un liquide
- mesurer, mélanger et observer de façon sécuritaire différents solides et liquides
- communiquer efficacement leur compréhension des changements physiques et chimiques et des processus scientifiques dans des documents écrits et des discussions orales
Critères de réussite
Les élèves pourront:
- déterminer et décrire les propriétés de différents solides et liquides
- prédire et observer ce qui se produit lorsqu’un solide et un liquide sont mélangés ensemble
- déterminer avec précision des exemples de changements physiques et chimiques après qu’un solide soit mélangé avec un liquide
- mesurer, mélanger et observer de façon sécuritaire différents solides et liquides
- communiquer efficacement leur compréhension des changements physiques et chimiques et des processus scientifiques dans des documents écrits et des discussions orales
Cette icône indique des possibilités d’évaluation.
Observations
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des propriétés des solides et leur utilisation du vocabulaire approprié pour décrire les caractéristiques des solides et liquides (Activité théorique, Action).
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Conversations
- Discutez avec les élèves pendant qu’ils et elles effectuent le processus de test valable. Documentez la manière dont les élèves manipulent le matériel et l’équipement (Action).
Produits
- Les élèves pourraient remplir et remettre le Tableau de prédiction et d’observation des poudres (Action).
- Les élèves pourraient remplir et remettre la fiche reproductible Tableau d’identification des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Preuve de l’apprentissage des élèves
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Observations
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des propriétés des solides et leur utilisation du vocabulaire approprié pour décrire les caractéristiques des solides et liquides (Activité théorique, Action).
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Conversations
- Discutez avec les élèves pendant qu’ils et elles effectuent le processus de test valable. Documentez la manière dont les élèves manipulent le matériel et l’équipement (Action).
Produits
- Les élèves pourraient remplir et remettre le Tableau de prédiction et d’observation des poudres (Action).
- Les élèves pourraient remplir et remettre la fiche reproductible Tableau d’identification des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Les élèves pourront:
- explorer les propriétés de différents solides et liquides
- comprendre certains des résultats possibles de la combinaison d’un solide et d’un liquide
- démontrer une compréhension des changements physiques et chimiques
- respecter et suivre les consignes de santé et de sécurité durant une recherche scientifique
- communiquer leur résultat dans divers formats
Objectifs d’apprentissage
Les élèves pourront:
- explorer les propriétés de différents solides et liquides
- comprendre certains des résultats possibles de la combinaison d’un solide et d’un liquide
- démontrer une compréhension des changements physiques et chimiques
- respecter et suivre les consignes de santé et de sécurité durant une recherche scientifique
- communiquer leur résultat dans divers formats
Les élèves pourront:
- déterminer et décrire les propriétés de différents solides et liquides
- prédire et observer ce qui se produit lorsqu’un solide et un liquide sont mélangés ensemble
- déterminer avec précision des exemples de changements physiques et chimiques après qu’un solide soit mélangé avec un liquide
- mesurer, mélanger et observer de façon sécuritaire différents solides et liquides
- communiquer efficacement leur compréhension des changements physiques et chimiques et des processus scientifiques dans des documents écrits et des discussions orales
Critères de réussite
Les élèves pourront:
- déterminer et décrire les propriétés de différents solides et liquides
- prédire et observer ce qui se produit lorsqu’un solide et un liquide sont mélangés ensemble
- déterminer avec précision des exemples de changements physiques et chimiques après qu’un solide soit mélangé avec un liquide
- mesurer, mélanger et observer de façon sécuritaire différents solides et liquides
- communiquer efficacement leur compréhension des changements physiques et chimiques et des processus scientifiques dans des documents écrits et des discussions orales
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Observations
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des propriétés des solides et leur utilisation du vocabulaire approprié pour décrire les caractéristiques des solides et liquides (Activité théorique, Action).
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Conversations
- Discutez avec les élèves pendant qu’ils et elles effectuent le processus de test valable. Documentez la manière dont les élèves manipulent le matériel et l’équipement (Action).
Produits
- Les élèves pourraient remplir et remettre le Tableau de prédiction et d’observation des poudres (Action).
- Les élèves pourraient remplir et remettre la fiche reproductible Tableau d’identification des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Preuve de l’apprentissage des élèves
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Observations
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des propriétés des solides et leur utilisation du vocabulaire approprié pour décrire les caractéristiques des solides et liquides (Activité théorique, Action).
- Observez et consignez empiriquement la compréhension des élèves des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Conversations
- Discutez avec les élèves pendant qu’ils et elles effectuent le processus de test valable. Documentez la manière dont les élèves manipulent le matériel et l’équipement (Action).
Produits
- Les élèves pourraient remplir et remettre le Tableau de prédiction et d’observation des poudres (Action).
- Les élèves pourraient remplir et remettre la fiche reproductible Tableau d’identification des changements physiques et chimiques (Consolidation).
Matériel et préparation
| Matériel/Technologie/Configuration | Quantité |
|---|---|
Image - Version texteUne photographie couleur de plusieurs emballages sur une table.
Image - Version texteUne photographie couleur d’un plateau avec quatre sections, sur fond blanc.
*Vérifiez s’il y a des allergies avant d’utiliser tout matériel. La farine de blé peut être remplacée par une farine sans gluten comme la farine de riz, la farine de sarrasin, la farine de coco, la farine d’avoine, etc. |
Quantité suffisante pour des petits groupes de 4-5 élèves |
|
Pour l’utilisation de l’enseignant ou enseignante |
Matériel
| Matériel/Technologie/Configuration | Quantité |
|---|---|
Image - Version texteUne photographie couleur de plusieurs emballages sur une table.
Image - Version texteUne photographie couleur d’un plateau avec quatre sections, sur fond blanc.
*Vérifiez s’il y a des allergies avant d’utiliser tout matériel. La farine de blé peut être remplacée par une farine sans gluten comme la farine de riz, la farine de sarrasin, la farine de coco, la farine d’avoine, etc. |
Quantité suffisante pour des petits groupes de 4-5 élèves |
|
Pour l’utilisation de l’enseignant ou enseignante |
- Choisissez 4 ou 5 poudres différentes pour les faire tester aux élèves. Pour chaque groupe, placez chaque poudre dans un sac refermable et étiquetez le sac avec le nom de la poudre à l’aide d’un marqueur permanent.
- Versez le vinaigre dans des petits contenants avec couvercle. Étiquetez le contenu de chacun avec du ruban-cache et un marqueur permanent.
- Mettez un peu de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte (la quantité n’est pas importante) dans un contenant transparent.
- Amenez avec vous le contenant de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte, le petit contenant en plastique, les cuillères à mesurer et le vinaigre pour la discussion initiale.
- Imprimez suffisamment de fiches reproductibles Tableau de prédiction et d’observation des poudres, Tableau d’identification des changements physiques et chimiques et Fiche de travail du test valable de la poudre mystère pour chaque groupe.
Remarque: il n’est pas nécessaire de remettre une copie de la Fiche de travail du test valable de la poudre mystère à chaque groupe. Elle peut être projetée sur un écran pour que les élèves puissent la voir tout en effectuant l’expérience.
Préparation
- Choisissez 4 ou 5 poudres différentes pour les faire tester aux élèves. Pour chaque groupe, placez chaque poudre dans un sac refermable et étiquetez le sac avec le nom de la poudre à l’aide d’un marqueur permanent.
- Versez le vinaigre dans des petits contenants avec couvercle. Étiquetez le contenu de chacun avec du ruban-cache et un marqueur permanent.
- Mettez un peu de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte (la quantité n’est pas importante) dans un contenant transparent.
- Amenez avec vous le contenant de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte, le petit contenant en plastique, les cuillères à mesurer et le vinaigre pour la discussion initiale.
- Imprimez suffisamment de fiches reproductibles Tableau de prédiction et d’observation des poudres, Tableau d’identification des changements physiques et chimiques et Fiche de travail du test valable de la poudre mystère pour chaque groupe.
Remarque: il n’est pas nécessaire de remettre une copie de la Fiche de travail du test valable de la poudre mystère à chaque groupe. Elle peut être projetée sur un écran pour que les élèves puissent la voir tout en effectuant l’expérience.
- Une compréhension de base des propriétés des solides et des liquides.
- Une compréhension de base des changements physiques et chimiques.
- Habiletés d’observation.
- Avoir une expérience antérieure des tests valables, ou des essais contrôlés, est un atout, mais n’est pas nécessaire.
- Il est grandement recommandé que les élèves participent à la leçon Explorer les changements physiques et chimiques avant de faire cette leçon.
Connaissances et compétences préalables des élèves
- Une compréhension de base des propriétés des solides et des liquides.
- Une compréhension de base des changements physiques et chimiques.
- Habiletés d’observation.
- Avoir une expérience antérieure des tests valables, ou des essais contrôlés, est un atout, mais n’est pas nécessaire.
- Il est grandement recommandé que les élèves participent à la leçon Explorer les changements physiques et chimiques avant de faire cette leçon.
| Matériel/Technologie/Configuration | Quantité |
|---|---|
Image - Version texteUne photographie couleur de plusieurs emballages sur une table.
Image - Version texteUne photographie couleur d’un plateau avec quatre sections, sur fond blanc.
*Vérifiez s’il y a des allergies avant d’utiliser tout matériel. La farine de blé peut être remplacée par une farine sans gluten comme la farine de riz, la farine de sarrasin, la farine de coco, la farine d’avoine, etc. |
Quantité suffisante pour des petits groupes de 4-5 élèves |
|
Pour l’utilisation de l’enseignant ou enseignante |
Matériel
| Matériel/Technologie/Configuration | Quantité |
|---|---|
Image - Version texteUne photographie couleur de plusieurs emballages sur une table.
Image - Version texteUne photographie couleur d’un plateau avec quatre sections, sur fond blanc.
*Vérifiez s’il y a des allergies avant d’utiliser tout matériel. La farine de blé peut être remplacée par une farine sans gluten comme la farine de riz, la farine de sarrasin, la farine de coco, la farine d’avoine, etc. |
Quantité suffisante pour des petits groupes de 4-5 élèves |
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Pour l’utilisation de l’enseignant ou enseignante |
- Choisissez 4 ou 5 poudres différentes pour les faire tester aux élèves. Pour chaque groupe, placez chaque poudre dans un sac refermable et étiquetez le sac avec le nom de la poudre à l’aide d’un marqueur permanent.
- Versez le vinaigre dans des petits contenants avec couvercle. Étiquetez le contenu de chacun avec du ruban-cache et un marqueur permanent.
- Mettez un peu de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte (la quantité n’est pas importante) dans un contenant transparent.
- Amenez avec vous le contenant de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte, le petit contenant en plastique, les cuillères à mesurer et le vinaigre pour la discussion initiale.
- Imprimez suffisamment de fiches reproductibles Tableau de prédiction et d’observation des poudres, Tableau d’identification des changements physiques et chimiques et Fiche de travail du test valable de la poudre mystère pour chaque groupe.
Remarque: il n’est pas nécessaire de remettre une copie de la Fiche de travail du test valable de la poudre mystère à chaque groupe. Elle peut être projetée sur un écran pour que les élèves puissent la voir tout en effectuant l’expérience.
Préparation
- Choisissez 4 ou 5 poudres différentes pour les faire tester aux élèves. Pour chaque groupe, placez chaque poudre dans un sac refermable et étiquetez le sac avec le nom de la poudre à l’aide d’un marqueur permanent.
- Versez le vinaigre dans des petits contenants avec couvercle. Étiquetez le contenu de chacun avec du ruban-cache et un marqueur permanent.
- Mettez un peu de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte (la quantité n’est pas importante) dans un contenant transparent.
- Amenez avec vous le contenant de bicarbonate de soude ou de poudre à pâte, le petit contenant en plastique, les cuillères à mesurer et le vinaigre pour la discussion initiale.
- Imprimez suffisamment de fiches reproductibles Tableau de prédiction et d’observation des poudres, Tableau d’identification des changements physiques et chimiques et Fiche de travail du test valable de la poudre mystère pour chaque groupe.
Remarque: il n’est pas nécessaire de remettre une copie de la Fiche de travail du test valable de la poudre mystère à chaque groupe. Elle peut être projetée sur un écran pour que les élèves puissent la voir tout en effectuant l’expérience.
- Une compréhension de base des propriétés des solides et des liquides.
- Une compréhension de base des changements physiques et chimiques.
- Habiletés d’observation.
- Avoir une expérience antérieure des tests valables, ou des essais contrôlés, est un atout, mais n’est pas nécessaire.
- Il est grandement recommandé que les élèves participent à la leçon Explorer les changements physiques et chimiques avant de faire cette leçon.
Connaissances et compétences préalables des élèves
- Une compréhension de base des propriétés des solides et des liquides.
- Une compréhension de base des changements physiques et chimiques.
- Habiletés d’observation.
- Avoir une expérience antérieure des tests valables, ou des essais contrôlés, est un atout, mais n’est pas nécessaire.
- Il est grandement recommandé que les élèves participent à la leçon Explorer les changements physiques et chimiques avant de faire cette leçon.
Activités d’enseignement et d’apprentissage
Cette icône indique des possibilités d’évaluation.
Activité théorique: Test valable de la poudre mystère (15 minutes)
| Instructions | Conseils pour l’enseignement |
|---|---|
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Montrez aux élèves le contenant rempli de la poudre mystère (bicarbonate de soude ou poudre à pâte). Dites-leur que vous n’êtes pas certain ou certaine de la nature de cette poudre et que vous avez besoin de leur aide pour la découvrir. Demandez aux élèves de suggérer des façons de déterminer de quelle poudre il s’agit. Les élèves pourraient émettre des suggestions comme la toucher, la goûter, la sentir ou la regarder de près. Faites passer le contenant parmi les élèves pour qu’ils et elles puissent regarder la poudre de plus près. Rappelez aux élèves que lorsqu’ils et elles utilisent leurs sens pour obtenir de l’information, ils et elles utilisent leur habileté d’observation. Demandez aux élèves de faire des observations sur la poudre et consignez-les sur le tableau ou une feuille de papier sous l’en-tête « Observations ». Demandez aux élèves de prédire ce qu’ils et elles croient qui se produira si du vinaigre est ajouté à la poudre. Notez les prédictions des élèves sur le tableau ou une feuille de papier sous l’en-tête « Prédictions ». |
LangueEnvisagez de créer un mur de mots avec la terminologie que les élèves rencontreront au cours de cette leçon, avec des mots comme: poudre, granuleuse, à gros grains, lisse, matte, brillante, rugueuse, bulles, gaz, variable indépendante, variable contrôlée, variable dépendante, etc. 
SécuritéRappelez aux élèves de ne jamais mettre dans leur bouche, sentir ou toucher quelque chose à moins qu’un adulte de confiance leur ait dit qu’il était sécuritaire de le faire. En sciences, nous n’utilisons pas nos sens pour goûter, toucher ou sentir pour faire des observations à moins de savoir qu’il est sécuritaire de le faire. 
IdéeSi cela est adéquat pour votre classe, vous pouvez demander à vos élèves d’utiliser leur sens du goût s’ils et elles le désirent, à condition qu’il n’y ait pas d’allergies à aucune des poudres. Toutes les poudres suggérées constituent du matériel propre à la consommation. |
|
Expliquez et passez en revue le concept d'un test objectif (aussi connu sous le nom d’essai contrôlé) avec les élèves. Dans un test valable, une seule chose (la variable indépendante) change à la fois. Toutes les autres choses (les variables contrôlées) restent les mêmes. De cette façon, seule la variable indépendante mène aux résultats (variable dépendante). Expliquez que dans le test que vous effectuez, et dans le test qu’ils et elles feront, seule la poudre va changer. Le volume des liquides et des solides, le type de liquide et la durée du temps de brassage resteront les mêmes pour chacune. Mesurez soigneusement 1 c. à thé de la poudre mystère dans une petite tasse ou assiette. Ensuite, mesurez et ajoutez 1 c. à thé de vinaigre à la poudre. Demandez aux élèves d’observer attentivement quand vous mélangez les deux. Demandez aux élèves de décrire ce qu’ils et elles ont observé et écrivez ces nouvelles observations sur le tableau ou une feuille de papier sous l’en-tête « Résultats ». Informez maintenant les élèves qu’ils et elles vont effectuer leur propre test valable avec les poudres. Expliquez aux élèves qu’ils et elles doivent établir des correspondances entre les propriétés physiques et les réactions chimiques des poudres connues et celles de la poudre « mystère ». C’est aux élèves de voir s’ils et elles peuvent découvrir laquelle de leurs poudres correspond à la poudre mystère dans le contenant. |
Action: Découvrir les poudres (40 à 45 minutes)
| Instructions | Conseils pour l’enseignement |
|---|---|
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Divisez les élèves en groupes de 4 ou 5. Fournissez à chaque groupe 1 sac de chacune des poudres blanches étiquetées et la fiche reproductible Tableau de prédiction et d’observation des poudres [document Google] [document Word] [PDF].  Tableau de prédiction et d’observation des poudres (©2022 Parlons sciences). Remarque: Modifiez le tableau pour qu’il reflète les poudres qui seront testées en classe. Demandez aux élèves de déléguer les tâches au sein de leur groupe (p. ex., une personne prend des notes, une autre personne mesure le vinaigre, une autre mélange le vinaigre avec la poudre, etc.). Les élèves peuvent effectuer ces tâches à tour de rôle. Expliquez les instructions aux élèves. Vous pourriez le faire en fournissant à chaque groupe la fiche reproductible Fiche de travail du test valable de la poudre mystère [document Google] [document Word] [PDF] ou projeter la page numériquement sur un écran.  Fiche de travail du test valable de la poudre mystère (©2022 Parlons sciences). Passez en revue chacune des étapes avec les élèves afin de vous assurer qu’ils et elles comprennent chaque étape. Remarque: Ci-dessous, vous trouverez des exemples de poudres mélangées avec du vinaigre, à titre de référence.  Poudre à pâte, bicarbonate de soude, farine et sucre à glacer mélangés avec du vinaigre (©2022 Parlons sciences). Image - Version texteQuatre photographies couleur de quatre moules à muffins avec une poudre blanche et un liquide mélangés ensemble.
Observez les interactions des élèves avec le matériel et le processus de test valable et consignez les observations, y compris les discussions et les questions soulevées, afin d’orienter l’apprentissage futur. Animez une discussion avec les élèves portant sur leurs résultats et sur comment les informations recueillies peuvent être utilisées pour déterminer la nature de la « poudre mystère ». |
Nature des sciencesLes scientifiques ne travaillent pas seuls. Il et elles travaillent en équipe où différents membres apportent différentes compétences et habiletés à la tâche sur laquelle ils et elles travaillent.
LanguePassez en revue ce qu’est une prédiction afin de vous assurer que les élèves comprennent le concept avant de commencer l’activité. Les questions incitatives suggérées peuvent inclure:
SécuritéRappelez aux élèves de ne jamais rien mettre dans leur bouche à moins qu’un adulte de confiance leur ait dit qu’il était sécuritaire de le faire. 
Images et vidéosAdaptez la fiche reproductible Tableau de prédiction et d’observation des poudres afin d’y inclure les poudres que les élèves utiliseront. Nature des sciencesLes élèves utilisent les compétences de pensée computationnelle que sont la reconnaissance de régularités et le raisonnement logique quand ils et elles tentent de déterminer de quelle façon chaque poudre est similaire ou non à la poudre mystère. |
Consolidation: Résultats du vote (20 à 30 minutes)
| Instructions | Conseils pour l’enseignement |
|---|---|
|
Effectuez un sondage pour que les élèves votent sur quelle poudre correspond à la poudre mystère selon eux et elles. Vous pouvez le faire par vote à main levée, à l’aide d’un programme numérique (p. ex., Poll Everywhere [en anglais], Plickers [en anglais], etc.) ou sur du papier graphique. Après, observez quelle prédiction était la plus courante et demandez à la classe si elle est d’accord. Demandez aux élèves d’expliquer leur raisonnement. Révélez-leur quelle était la poudre mystère (bicarbonate de soude ou poudre à pâte). |
IdéePour une option non technologique, écrivez les noms des poudres au tableau et donnez aux élèves des notes autocollantes, une craie ou un marqueur pour inscrire une marque sous la poudre pour laquelle ils et elles veulent voter. Nature des sciencesCe partage des résultats et des conclusions est analogue à ce que font les scientifiques. Parfois les résultats sont partagés avec des petits groupes, lors de conférences, etc. Les commentaires peuvent faire qu’ils et elles retournent en laboratoire pour faire plus de recherche ou pourraient les aider à clarifier leur raisonnement. L’étape finale est généralement celle de la publication des résultats dans une revue afin que davantage de scientifiques puissent tirer des apprentissages du travail qu’ils et elles ont fait.
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La tâche finale fera appel aux connaissances préalables des élèves concertant les changements physiques et chimiques. Si les élèves sont familiers avec le sujet, passez à la dernière étape de ces instructions. Si les élèves ne sont pas familiers avec le sujet des changements physiques et chimiques, vous pouvez activer leurs connaissances préalables en posant des questions de discussion et en consignant les réponses des élèves ou en leur montrant la présentation interactive Changements physiques et chimiques [html] [diapositives Google] [pptx] [PDF]. De plus, l’utilisation de quelques exemples photo pourrait être aidant pour les élèves.  Signes de réactions chimiques (Parlons sciences utilisant des images de iStockphoto). Image - Version texteCinq photographies couleur de réactions chimiques, disposées et étiquetées sur un fond bleu.
Discutez avec les élèves au sujet des différences entre les changements physiques et chimiques. |
DiscussionsLes questions de discussion peuvent inclure:
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Après que les élèves aient révisé l’information concernant les changements physiques et chimiques, vous pourriez leur demander de remplir la fiche reproductible Tableau d’identification des changements physiques et chimiques [document Google] [document Word] [PDF], soit individuellement, en petits groupes ou avec toute la classe.  Fiche reproductible Tableau d’identification des changements physiques et chimiques (©2022 Parlons sciences). Remarque: Modifiez le tableau pour qu’il reflète les poudres qui seront testées en classe.
Les élèves pourraient remettre la fiche reproductible remplie qui pourrait être utilisée en tant qu’évaluation de l’apprentissage. À titre de référence:
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IdéeLe Tableau d’identification des changements physiques et chimiques peut être rempli en demandant aux élèves de lever leur main pour chaque poudre. |
Information supplémentaire pour l’enseignement
Poudres mystères
Image - Version texte
Une photographie couleur d’une main tenant un contenant rempli d’une poudre blanche et où un liquide blanc est en train d’être versé.
La main s’étend à partir du bas de l’image. Elle tient la poignée d’un contenant gris, à moitié rempli d’une fine poudre blanche et un petit fouet. Une bouteille blanche se trouve dans le haut de l’image. Un épais liquide blanc coule de la bouteille et tombe dans la poudre. En arrière-plan se trouve un grand évier en acier inoxydable.
Image - Version texte
Une photographie couleur de pots de verre remplis de différentes poudres beiges et de couleur crème.
La caméra regarde en plongée une table blanche. Cinq pots en verre transparent sont ouverts, exposant leur contenu. Chaque poudre a une consistance similaire, mais est d’une couleur légèrement différente. Elles sont dans les tons de beige et crème.