Séquençage de Sanger
Documents d’information
Le séquençage génétique de Sanger est un moyen de déterminer l'ordre des quatre nucléotides dans un brin d'ADN.
Bob Hanner
Professeur à l’Institut de la biodiversité de l’Ontario et au département de biologie intégrative
Mahadeo Sukhai
Chef de la recherche et dirigeant principal de l’accessibilité
Calories et valeur nutritive : fondements scientifiques
Les STIM expliquées
Découvre comment les scientifiques déterminent l’information qui figurera sur les étiquettes nutritionnelles et comment elle peut t’aider à rester en santé.
La science derrière les couleurs de la chatte d’Espagne
Les STIM expliquées
La mosaïque de couleurs des chats à la robe tricolore et écaille de tortue est un exemple intéressant de génétique, d’hérédité et de traits physiques liés au sexe.
Kara Layton
Chercheuse-boursière postdoctorale, Département des sciences de la mer
Les effets du rayonnement sur le corps
Documents d’information
Ce document d’information explique les effets potentiels du rayonnement sur le corps humain.
Thomas Merritt
Professeur titulaire en génomique et bioinformatique
L’effet du sucre sur le cerveau
Les STIM expliquées
La consommation d’aliments et de boissons sucrés active le système de récompense de ton cerveau; c’est ce même système qui peut entraîner une dépendance.
La chimie des roux
Les STIM expliquées
Apprends comment la chimie et la génétique font en sorte que les roux sortent du lot.
Qu’est-ce que la mitose?
Documents d’information
La mitose joue un rôle important dans la division cellulaire qui favorise la croissance et la régénération des organismes.
La maladie cœliaque : Quand faut-il vraiment éviter le gluten?
Les STIM expliquées
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune. Le gluten suscite une réaction immunitaire anormale qui nuit grandement à l’absorption des nutriments.
Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent-elles pas?
Activités pratiques
Quel particularité chimique détermine le comportement de l’huile et de l’eau lorsqu’elle est mélangée? Explorez les mélanges d’huile et d’eau et la densité des liquides dans cette activité.