Explorez des réactions acido-basiques, de la chimie qui fait vraiment bouillonner les choses dans la cuisine!

Pourquoi les bananes deviennent-elles brunes ? Explorez la chimie derrière ce phénomène et voyez si la chimie pourrait aussi aider à prévenir cela.

Faites sauter vos grains de maïs soufflé avec cette réaction chimique et laissez-vous emporter par la danse!

Découvrez comment tester les aliments pour détecter l’amidon.

Apprenez à quoi servent les levures dans cette réaction de décomposition amusante.

Devenez un spécialiste en lavage de vaisselle! Découvrez comment la structure chimique du détergent le rend idéal pour attirer la graisse et la saleté.

Créer un mélange de liquides peut être très utile, mais pourquoi certains liquides ne se mélangent-ils pas bien? Découvrez ce qui cause que les mélanges soient immiscibles.

Vous aimez le beurre? Découvrez à quel point il est facile d’en fabriquer!

Dans cette activité, explorez la chimie de base derrière la fabrication du fromage. Ça commence avec du caillé et du lactosérum!

Examinez de plus près les emballages alimentaires. Explorez pourquoi et comment les aliments sont emballés de différentes façons.

Quel particularité chimique détermine le comportement de l’huile et de l’eau lorsqu’elle est mélangée? Explorez les mélanges d’huile et d’eau et la densité des liquides dans cette activité.