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Unité A: Énergie, matière et transformations chimiques

Bande dessinée représentant des gens se brossant les dents

Prends soin de tes dents à l’aide de la chimie!

Les STIM expliquées

De quoi les dents sont-elles composées? Quels sont les processus chimiques à l’œuvre dans la bouche? Pourquoi certaines personnes ont-elles des caries?

Un glacier fondant en forme de planisphère

Le réchauffement des océans et pourquoi s’en soucier

Les STIM expliquées

Les océans absorbent la plus grande partie de la radiation solaire sur Terre. Leur réchauffement peut causer leur acidification et la fonte des glaciers.

Qu’est-ce que le caillé et le petit lait?

Qu’est-ce que le caillé et le petit lait?

Activités pratiques

Dans cette activité, explorez la chimie de base derrière la fabrication du fromage. Ça commence avec du caillé et du lactosérum!

La zone industrielle de Hamilton, en Ontario, avec la silhouette de Toronto à l’arrière-plan

Changements climatiques et gaz à effet de serre

Documents d’information

Ce document d'information explique ce que sont les gaz à effet de serre et comment ils contribuent aux changements climatiques.

Quels sont les effets des pluies acides sur les roches?

Quels sont les effets des pluies acides sur les roches?

Activités pratiques

Découvrez la réaction chimique qui se produit entre les pluies acides et le calcaire.

Qu’est-ce qui arrive quand on mélange des acides et des bases?

Qu’est-ce qui arrive quand on mélange des acides et des bases?

Activités pratiques

Renseignez-vous sur les réactions acide-base. Fabriquez votre propre indicateur de pH et le testez-le avec différentes solutions.

Des rouges à lèvres aux couleurs variées

La chimie du rouge à lèvres

Les STIM expliquées

Découvre les composés organiques présents dans le rouge à lèvres, ainsi que la chimie qui entre dans la composition de ce produit de beauté fort populaire.

Le symbole (Na), le numéro atomique (11) et la masse atomique (environ 22,99) du sodium

Na na na na, (hé hé hé) so-odium!

Les STIM expliquées

Le sodium est un élément chimique utile. Tu utilises du sel de table tous les jours, mais que sais-tu des mines qui le produisent, des autres usages du sodium et des problèmes qu’une quantité excessive de cet élément peut causer?

Quelle est la différence entre la poudre â pâte et le bicarbonate de soude?

Quelle est la différence entre la poudre â pâte et le bicarbonate de soude?

Activités pratiques

Explorez des réactions acido-basiques, de la chimie qui fait vraiment bouillonner les choses dans la cuisine!

Voiture à hydrogène

L'histoire et les utilisations de l'hydrogène

Les STIM expliquées

La facilité de combustion de l’hydrogène est ce qui en fait à la fois un élément chimique dangereux et une source d’énergie efficace.

Comment construire un terrarium?

Comment construire un terrarium?

Activités pratiques

Vous pouvez faire votre propre terrarium pour pour faire pousser des plantes !

Comment la pluie devient-elle acide?

Comment la pluie devient-elle acide?

Activités pratiques

Apprenez à faire votre propre indicateur de pH pour tester des échantillons d’eau.

Comment empêcher les bananes de devenir brunes?

Comment empêcher les bananes de devenir brunes?

Activités pratiques

Pourquoi les bananes deviennent-elles brunes ? Explorez la chimie derrière ce phénomène et voyez si la chimie pourrait aussi aider à prévenir cela.

Comment écrire des messages secrets?

Comment écrire des messages secrets?

Activités pratiques

Découvrez comment vous pouvez écrire et révéler des messages secrets dans cette activité de chimie pratique.

Comment faire danser des grains de maïs

Comment faire danser des grains de maïs

Activités pratiques

Faites sauter vos grains de maïs soufflé avec cette réaction chimique et laissez-vous emporter par la danse!