Aller au contenu principal

E: Chimie des produits de consommation

Cars driving through thick smog

Introduction aux émissions des véhicules

Découvre comment les gaz d'échappement contribuent au smog et aux gaz à effet de serre.

Arrière d’une voiture équipée d’une pile à hydrogène

Véhicules à pile à hydrogène

Dans ce document d’information, tu découvriras l’hydrogène et les véhicules qui l’utilisent comme carburant.

Variété de fruits et de légumes

Pigments végétaux

Pourquoi les plantes présentent-elles une si grande variété de couleurs? Découvre les pigments végétaux et leurs rôles dans les plantes.

Shari Forbes à l'extérieur du centre de décomposition humaine

Shari Forbes (elle)

Chercheuse en sciences médico-légales / judiciaire et professeure

Je mène des recherches pour comprendre comment le corps humain se décompose dans notre environnement canadien unique.
Emily Moore

Emily Moore

Scientifique de l’application sur le terrain

J'aide les membres de l'industrie agroalimentaire à trouver les meilleures solutions analytiques à leurs défis.
Edmund Co

Edmund Co

Chimiste, Scientifique en alimentation

J'utilise mes connaissances en chimie pour enquêter sur les plaintes relatives à la qualité et les questions juridiques.
Des éprouvettes remplies de liquides colorés

Les preuves d’un changement chimique

Apprends à reconnaître si une réaction chimique s’est produite.

Un liquide est chauffé au-dessus d’une flamme dans un laboratoire

Les types de réactions chimiques

Ce document te renseignera sur les quatre principaux types de réactions chimiques.

Des appareils de galvanoplastie

Les conditions et la vitesse des réactions chimiques

Découvre les conditions particulières qui permettent à certaines réactions chimiques de se produire.

Kevin Chen

Kevin Chen

Directeur général et cofondateur

Champ de plants de tabac, qui sont une source de nicotine

Comment les alcaloïdes causent-ils l’addiction?

On trouve les alcaloïdes dans les substances parmi les plus addictives consommées par les humains. Qu’est-ce qu’un alcaloïde et comment cause-t-il l’addiction?

Des algues flottant sur un étang

Biocarburant algal: alimenter la planète avec l’écume d’étang

Découvre le potentiel des algues utilisées comme matière première pour la production de biocarburants.

Cristaux de platine

Les convertisseurs catalytiques

Les convertisseurs catalytiques utilisent des métaux nobles pour accélérer les réactions chimiques. Les émissions des véhicules sont ainsi moins nocives.

Pomme pourrie

Pourquoi les pommes brunissent-elles une fois coupées?

Ta pomme fraîche et juteuse est-elle devenue d’un brun disgracieux? Apprends-en plus sur la réaction oxydoréduction qui se cache derrière cette transformation.