Le tableau ingénieux créé par Mendeleïev
Les STIM expliquées
La version du tableau périodique des éléments proposée par Dmitri Mendeleïev est une idée de génie - découvre pourquoi !
La vie et la mort des étoiles
Les STIM expliquées
Les étoiles sont essentielles à la vie telle que nous la connaissons, car dans leur cycle de vie et de mort elles forment les composants chimiques de la Terre.
Les nouveaux éléments du tableau périodique
Les STIM expliquées
La dernière mise à jour du tableau périodique remonte à 2016 lorsque quatre nouveaux éléments chimiques ont été ajoutés. Qu’est-ce qu’un élément chimique? Quelle est la structure atomique des nouveaux éléments chimiques? Comment leur nom a-t-il été choisi?
Meringue : la science derrière ce délicieux dessert aérien
Les STIM expliquées
Découvre les principes biochimiques qui se cachent derrière la confection de la meringue.
Na na na na, (hé hé hé) so-odium!
Les STIM expliquées
Le sodium est un élément chimique utile. Tu utilises du sel de table tous les jours, mais que sais-tu des mines qui le produisent, des autres usages du sodium et des problèmes qu’une quantité excessive de cet élément peut causer?
L'histoire et les utilisations de l'hydrogène
Les STIM expliquées
La facilité de combustion de l’hydrogène est ce qui en fait à la fois un élément chimique dangereux et une source d’énergie efficace.
Le cas des métaux lourds
Les STIM expliquées
Les métaux lourds sont des éléments chimiques toxiques. Leur bioaccumulation pose problème, mais ils sont utiles en médecine nucléaire et en imagerie médicale.
