![Parlons cancer](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-10/ParlonsCancer_General_FR_Oct2020.png?itok=UB0NJPrP)
Parlons cancer - Symposium 2020 - Sherbrooke
Les STIM expliquées
- Une occasion unique où les élèves font la connaissance de scientifiques en action.
- Une porte ouverte sur les gens et leurs métiers en lien avec une problématique réelle et moderne.
- Le tout dans une formule en ligne interactive ouverte aux enseignants et enseignantes de partout au pays!
- Pour qui? Élèves de 4e et 5e secondaire et du CÉGEP / de la 10e à la 12e année
Maria Quadir
Associée principale aux affaires réglementaires
![Étiquette nutritionnelle sur une canette de boisson gazeuse](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-03/nutrition-information-on-a-can.jpg?itok=4o0ZthQc)
Calories et valeur nutritive : fondements scientifiques
Les STIM expliquées
Découvre comment les scientifiques déterminent l’information qui figurera sur les étiquettes nutritionnelles et comment elle peut t’aider à rester en santé.
![Jason Bowie travaillant à l'ordinateur](/sites/default/files/styles/career_image/public/2020-02/Jason%20Bowie.jpg?itok=GXYMmMFx)
Jason Bowie
Directeur associé et gestionnaire commercial national (oncologie)
![IRM (avec traitement de couleur) du cerveau et des yeux](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-02/mri-brain_and_eyes.jpg?itok=nvD1FxxQ)
L’imagerie par résonance magnétique
Documents d’information
Renseignez-vous sur l'histoire, la fonction, les utilisations, les avantages et les risques de l'imagerie par résonance magnétique (IRM) en tant que technologie d'imagerie médicale.
![Patient qui passe une tomodensitométrie](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-02/patient_entering_CT_scanner.jpg?itok=Obfg35YJ)
La tomodensitométrie
Documents d’information
Apprenez-en plus sur l’histoire, la fonction, l’utilisation, les bienfaits et les risques d’une tomodensitomètre en tant d’imagerie médicale
![Feuille et soleil](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-01/Plant_Functions.jpg?itok=60gbqGFi)
Les fonctions des plantes
Documents d’information
Renseignez-vous sur les fonctions végétales importantes que sont la photosynthèse, la respiration et de transpiration.
![François-Xavier Hanin](/sites/default/files/styles/career_image/public/2019-09/row%2015.jpg?itok=faedLQOa)
François-Xavier Hanin, médecin spécialiste en médecine nucléaire
Médecin spécialiste en médecine nucléaire
![Cerveau humain analysé avec une loupe qui met l’accent sur l’image d’un beignet à l’intérieur de la lentille grossissante](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-02/human-brain-with-donut.jpg?itok=sDa9et9m)
L’effet du sucre sur le cerveau
Les STIM expliquées
La consommation d’aliments et de boissons sucrés active le système de récompense de ton cerveau; c’est ce même système qui peut entraîner une dépendance.
![Pomme pourrie](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-03/Browning_apple.jpg?itok=0ChBaFX8)
Pourquoi les pommes brunissent-elles une fois coupées?
Les STIM expliquées
Ta pomme fraîche et juteuse est-elle devenue d’un brun disgracieux? Apprends-en plus sur la réaction oxydoréduction qui se cache derrière cette transformation.
![Gouttelettes d’eau sur des feuilles succulentes](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2019-09/Succulent_leaf.jpg?itok=55kCziIw)
Comment les plantes survivent-elles dans le désert?
Les STIM expliquées
Durant la photosynthèse, les plantes échangent des gaz et de l’eau avec l’environnement. Certaines cellules végétales ont évolué pour faire ce travail.
![Pain et blé avec un panneau d'avertissement](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2019-09/gluten-intolerance-with-bread-and-wheat.jpg?itok=Ytq99uNA)
La maladie cœliaque : Quand faut-il vraiment éviter le gluten?
Les STIM expliquées
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune. Le gluten suscite une réaction immunitaire anormale qui nuit grandement à l’absorption des nutriments.
![Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent-elles pas?](/sites/default/files/2019-08/why-do-oil-and-water-not-mix.jpg)
Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent-elles pas?
Activités pratiques
Quel particularité chimique détermine le comportement de l’huile et de l’eau lorsqu’elle est mélangée? Explorez les mélanges d’huile et d’eau et la densité des liquides dans cette activité.
![banquise arctique. Image © KenCanning, iStockphoto.com](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2019-09/6083.jpg?itok=6P2fvuOk)
Pourquoi les poissons ne gèlent-ils pas dans les eaux arctiques?
Les STIM expliquées
T’es-tu déjà demandé comment les poissons survivent dans les eaux froides de l’Arctique et de l’Antarctique? C’est en partie à cause d’une formidable adaptation évolutive.
![Quelle est la meilleure façon de nettoyer un déversement d’huile?](/sites/default/files/2019-08/what-is-the-best-way-to-clean-up-an-oil-spill.jpg)
Quelle est la meilleure façon de nettoyer un déversement d’huile?
Activités pratiques
Dans cette activité, renseignez-vous sur les propriétés des matériaux et sur les défis liés au nettoyage d’un déversement de pétrole.