![Personne en blouse blanche pointant vers le bouton AI](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2023-11/ai-drugs-header_GettyImages-1728138175.jpg?itok=TOvsOZAY)
Découvrir des médicaments à l’aide de l’apprentissage machine
Documents d’information
Découvre comment l’apprentissage machine est utilisé dans la découverte de protéines médicaments.
![PET-ase bacteria](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2023-11/PET-ase_GettyImages-1015900130%20%281%29.jpg?itok=6XqyJYdC)
Les bactéries mangeuses de plastique : les recycleurs de la nature
Documents d’information
Apprends comment les bactéries peuvent aider à résoudre le problème du plastique dans le monde.
![portrait de Dr. Paula Littlejohn](/sites/default/files/styles/career_image/public/2023-05/Paula%20Littlejohn.jpeg?itok=XB7NJlNJ)
Dr. Paula Littlejohn (elle)
Profils de carrière
Chercheuse postdoctorale
![Luke Humphries](/sites/default/files/styles/career_image/public/2022-08/Luke%20Humphries.jpg?itok=cmnagxE1)
Luke Humphries
Profils de carrière
Directeur, Élaboration des procédés
![Une représentation 3D de l’appareil digestif humain](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2021-10/human-digestive-system-anatomy.jpg?itok=2hig3KT-)
La digestion chez les animaux
Documents d’information
Découvre comment fonctionnent la digestion et les organes du système digestif chez divers animaux
![Membre du personnel médical distribuant des vaccins contre la COVID-19](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2021-03/medical-staff-distributing-covid19-vaccine.jpg?itok=oqAfyGaD)
Qu'est-ce qu’il y a de particulier avec les nouveaux vaccins COVID-19 ?
Les STIM expliquées
Tu en apprendras davantage sur les virus et les vaccins et tu découvriras pourquoi les nouveaux vaccins contre la COVID-19 sont innovants.
![Coupe transversale d’un rein humain](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-04/human-kidney-cross-section.jpg?itok=3VpDHDAd)
L’osmose et son rôle en biologie et en santé humaines
Les STIM expliquées
Apprenez comment et où se produit l’osmose dans le système digestif et le système excréteur et familiarisez-vous avec son rôle dans la dialyse.
![Étiquette nutritionnelle sur une canette de boisson gazeuse](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-03/nutrition-information-on-a-can.jpg?itok=4o0ZthQc)
Calories et valeur nutritive : fondements scientifiques
Les STIM expliquées
Découvre comment les scientifiques déterminent l’information qui figurera sur les étiquettes nutritionnelles et comment elle peut t’aider à rester en santé.
![Cerveau humain analysé avec une loupe qui met l’accent sur l’image d’un beignet à l’intérieur de la lentille grossissante](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-02/human-brain-with-donut.jpg?itok=sDa9et9m)
L’effet du sucre sur le cerveau
Les STIM expliquées
La consommation d’aliments et de boissons sucrés active le système de récompense de ton cerveau; c’est ce même système qui peut entraîner une dépendance.
![Pomme pourrie](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2020-03/Browning_apple.jpg?itok=0ChBaFX8)
Pourquoi les pommes brunissent-elles une fois coupées?
Les STIM expliquées
Ta pomme fraîche et juteuse est-elle devenue d’un brun disgracieux? Apprends-en plus sur la réaction oxydoréduction qui se cache derrière cette transformation.
![Pain et blé avec un panneau d'avertissement](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2019-09/gluten-intolerance-with-bread-and-wheat.jpg?itok=Ytq99uNA)
La maladie cœliaque : Quand faut-il vraiment éviter le gluten?
Les STIM expliquées
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune. Le gluten suscite une réaction immunitaire anormale qui nuit grandement à l’absorption des nutriments.
![Pourquoi les pois et le maïs sont-ils classés parmi les féculents dans les guides alimentaires?](/sites/default/files/2019-08/pexels-corn.jpeg)
Pourquoi les pois et le maïs sont-ils classés parmi les féculents dans les guides alimentaires?
Activités pratiques
Découvrez comment tester les aliments pour détecter l’amidon.
![Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent-elles pas?](/sites/default/files/2019-08/why-do-oil-and-water-not-mix.jpg)
Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent-elles pas?
Activités pratiques
Quel particularité chimique détermine le comportement de l’huile et de l’eau lorsqu’elle est mélangée? Explorez les mélanges d’huile et d’eau et la densité des liquides dans cette activité.
![banquise arctique. Image © KenCanning, iStockphoto.com](/sites/default/files/styles/resource_card_image_360x300_/public/2019-09/6083.jpg?itok=6P2fvuOk)
Pourquoi les poissons ne gèlent-ils pas dans les eaux arctiques?
Les STIM expliquées
T’es-tu déjà demandé comment les poissons survivent dans les eaux froides de l’Arctique et de l’Antarctique? C’est en partie à cause d’une formidable adaptation évolutive.
![Quelle est la meilleure façon de nettoyer un déversement d’huile?](/sites/default/files/2019-08/what-is-the-best-way-to-clean-up-an-oil-spill.jpg)
Quelle est la meilleure façon de nettoyer un déversement d’huile?
Activités pratiques
Dans cette activité, renseignez-vous sur les propriétés des matériaux et sur les défis liés au nettoyage d’un déversement de pétrole.