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Lipides

Étiquette nutritionnelle sur une canette de boisson gazeuse

Calories et valeur nutritive : fondements scientifiques

Découvre comment les scientifiques déterminent l’information qui figurera sur les étiquettes nutritionnelles et comment elle peut t’aider à rester en santé.

Comment fonctionne un détergent?

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Devenez un spécialiste en lavage de vaisselle! Découvrez comment la structure chimique du détergent le rend idéal pour attirer la graisse et la saleté.

Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent-elles pas?

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Quel particularité chimique détermine le comportement de l’huile et de l’eau lorsqu’elle est mélangée? Explorez les mélanges d’huile et d’eau et la densité des liquides dans cette activité.

Quelle est la meilleure façon de nettoyer un déversement d’huile?

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Dans cette activité, renseignez-vous sur les propriétés des matériaux et sur les défis liés au nettoyage d’un déversement de pétrole.

Peut-on faire du beurre à la maison?

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Vous aimez le beurre? Découvrez à quel point il est facile d’en fabriquer!