Tanya Savory utilisant un compteur YSI pour surveiller la température de l'eau, la teneur en oxygène et les niveaux de salinité.
Tanya Savory utilisant un compteur YSI pour surveiller la température de l'eau, la teneur en oxygène et les niveaux de salinité.
I was born/grew up in: Je suis née à Harbour Breton, Terre-Neuve-et-Labrador.
I now live in: Belleoram, à Terre-Neuve-et-Labrador.
I completed my training/education at: J’ai obtenu un certificat de technicienne en aquaculture et un certificat de gestionnaire en aquaculture de l’Institut de la marine de l’Université Memorial à Terre-Neuve-et-Labrador.
Je suis responsable de la santé et du bien-être de nos lompes. En salmoniculture, on dit des lompes qu’ils sont des poissons nettoyeurs. Les poissons nettoyeurs améliorent la qualité de vie des autres poissons en mangeant des trucs qui pourraient leur faire du mal. Les lompes se nourrissent des poux de mer qui vivent dans nos élevages.
Une partie de mon travail consiste à surveiller la propreté des « abris à poissons » et les appareils d’alimentation des lompes. Les abris à poissons sont situés dans les cages ou les poissons nettoyeurs peuvent se reposer quand ils ne se nourrissent pas ou qu’ils ne nagent pas. Ces cachettes peuvent parfois s’emmêler ou être défectueuses et doivent être démêlées. Ces cachettes doivent être suspendues à la verticale dans les cages. Les plongeurs et plongeuses utilisent une caméra Go-Pro lorsqu’ils et elles font des plongées d’inspection. Grâce à ces vidéos, nous pouvons surveiller les cachettes et apporter des correctifs au besoin. Nous modifions la quantité de nourriture au fur et à mesure que la température de l’eau change.
J’organise et je dirige des inspections des sites marins là où nous utilisons des poissons nettoyeurs (les lompes). Les lompes morts ou faibles sont retirés des cages pendant les plongées d’inspection d’un site. Nous les examinons et vérifions le contenu de leur estomac. Nous examinons les poux de mer consommés ou les aliments agglomérés pour nous assurer qu’ils mangent et qu’ils sont en santé.
Je contrôle la température, l’oxygène et la salinité (le taux de sel) de l’eau. Je contrôle aussi la quantité de nourriture consommée par les lompes. Pour surveiller la qualité de l’eau, nous employons des équipements qui mesurent la température, l’oxygène et la salinité de l’eau pour chaque profondeur requise.
Un autre aspect de mon travail est la coordination du transfert des nouveaux poissons, qui inclut la gestion de l’équipage, des bateaux et de l’équipement.
Nous stockons les poissons en fonction de leur taille et de leur poids. Les mathématiques sont importantes pour déterminer combien de poissons peuvent être stockés dans chaque cage. J’utilise aussi les mathématiques pour calculer les besoins en alimentation quotidienne.
Pour réaliser mes tâches quotidiennes, je dois faire appel à tous les ensembles de compétences des STIM. Chaque tâche nécessite un ou tous les éléments. Notre personnel collabore au quotidien. Nous participons à l’organisation du transport en direction et en provenance des sites, et nous collaborons parfois à d’autres activités sur le site.
Parfois, je dois consulter mon superviseur ou le personnel de la santé aquatique pour obtenir des conseils si nous faisons face à une situation que nous ne pouvons pas régler immédiatement. Je ne m’ennuie jamais au travail! J’ai récemment commencé à travailler avec un véhicule téléopéré (VTO) pour réaliser de la surveillance sous-marine, des inspections des filets, etc.
De nombreuses années de travail acharné et de détermination m’ont permis de me rendre là où je suis aujourd’hui!
Au départ, j’étais une vraie débutante, mais j’ai gravi progressivement les échelons. Au cours des 15 dernières années, j’ai suivi de nombreux cours et j’ai participé à plusieurs activités de formation. Dans mon parcours, j’ai obtenu un certificat de technicienne en aquaculture et un certificat de gestionnaire en aquaculture. Ce sont tous deux des diplômes avec mention du Sceau rouge.
J’aime être en mer depuis ma tendre enfance. Tout cela a contribué à mon intérêt immédiat et continu pour l’aquaculture. En grandissant, je passais tous mes week-ends à pêcher le homard et la morue avec mon père. Il a eu une influence sur mon choix de carrière avec les poissons.
J’ai travaillé 13 ans comme gestionnaire de site. Le poste de gestionnaire du programme de lompes (poules de mer) chez Mowi Canada East s’est ouvert. J’ai postulé et j’ai décroché l’emploi. Comme il s’agit d’une nouvelle espèce utilisée dans l’industrie de l’aquaculture, j’ai dû apprendre beaucoup dans le feu de l’action.
En plus de devoir apprendre à utiliser le lompe comme poisson nettoyeur, la tâche présentait d’autres défis. Notamment parce que je suis la première femme à devenir gestionnaire de site pour les piscicultures Cooke Aquaculture & Northern Harvest.
En revanche, avec des efforts continus et de la détermination, parfois un peu d’entêtement, j’ai continué à surmonter ces défis!
En aquaculture, on ne s’ennuie jamais! Chaque jour est une aventure qui permet d’apprendre quelque chose de nouveau.
J’ai l’occasion de visiter divers sites où nous avons des piscicultures dans la province. Comme ces sites sont situés sur la côte, les paysages sont spectaculaires. En voyageant d’un endroit à l’autre, j’ai l’occasion de rencontrer de nouvelles personnes. Je peux aussi revoir des amis, amies et collègues avec qui j’ai travaillé au cours des 15 dernières années. L’air frais, l’eau salée et la liberté d’être en mer presque tous les jours, c’est une récompense en soi. Parfois, la météo peut être difficile, mais nous arrivons tout de même à sourire et à rire pendant la journée.
L’aspect que je préfère de mon emploi est assurément de travailler avec les poissons. Ils sont tellement mignons et sociables! C’est un grand défi d’étudier et d’apprendre au sujet de nouvelles espèces. Récemment, j’ai commencé à travailler à l’aide d’un véhicule téléopéré (VTO) pour effectuer des inspections sous l’eau. C’est si excitant!
Je me suis toujours efforcée de faire de mon mieux dans chaque travail ou tâche que j’ai entrepris. L’expansion de l’aquaculture m’a donné l’occasion de le faire dans les nombreux domaines de travail offerts.
En aquaculture, c’est nouveau que nous utilisons le lompe. Par conséquent, les occasions d’apprendre sont infinies.
Le comportement naturel du lompe est de manger les poux de mer. Nous nous servons de ce comportement pour réduire le stress sur le saumon.
Il réduit aussi le risque pour l’environnement en éliminant les traitements chimiques contre les poux de mer. Tout le monde y gagne! Il s’agit d’un travail très important qui profite à tous. Il faudra quelque temps avant que l’utilisation de poissons nettoyeurs s’implante et soit mise en œuvre dans les sites où nous la voulons, mais les choses avancent!
Quand la pêche est ouverte, je passe mes week-ends sur un bateau de pêche. J’aime aussi passer une soirée tranquille à regarder un bon film.
J’ai fait des heures et des heures de bénévolat à l’intérieur comme à l’extérieur de la communauté pour diverses organisations et campagnes de financement.
L’hiver, mon activité extérieure préférée est la raquette à neige. L’été, mon activité préférée est un bon feu de camp dans la cour. J’aime aussi me baigner quand l’eau est suffisamment chaude!
Si tu t’intéresses à une carrière en aquaculture, alors FONCE!
Il y a d’innombrables occasions d’apprendre! Même après 15 ans, j’apprends quelque chose de nouveau presque chaque jour. C’est formidable de voir un petit saumoneau croître jusqu’à atteindre sa taille de récolte. C’est très gratifiant de savoir que tu as contribué à sa croissance et à sa santé! Au fil des ans, j’ai noué de belles amitiés et j’ai fait de belles rencontres. C’est formidable! Comme pour toute autre chose, tu rencontreras des obstacles, mais le jeu en vaut la chandelle. Après 15 ans, j’aime toujours mon emploi et je suis enthousiaste aux occasions d’apprentissage que me réserve l’avenir!
Parlons sciences tient à remercier la Newfoundland Aquaculture Industry Association (NAIA) de nous avoir mis en contact avec la personne ci-dessus.
L'Association de l'industrie de l'aquaculture de Terre-Neuve-et-Labrador (NAIA) est une organisation composée de membres qui représente les intérêts des producteurs de fruits de mer et poissons, et de leurs fournisseurs à Terre-Neuve et au Labrador. La NAIA défend les intérêts de l'industrie, permet la réalisation d'importants travaux de recherche et de développement, partage des informations pertinentes sur les questions d'actualité et favorise le développement responsable de l'industrie aquacole.
